山形県酒田市鶴岡市のある庄内の由良温泉、夏は海水浴、海釣り、冬は魚匠の作る寒ダラ汁

当館の魚料理は、庄内浜で捕れたものを中心に仕入れて使っています。
日頃から庄内浜の魚を食べて暮らしてきたからこそ、良い魚を自分たちの目で厳選しております。

せっかく由良へお越しいただいたのですから、食事も地元ならではのものを味わっていただいて、庄内の料理も思い出にしていただけたなら嬉しく思います。