山形県酒田市鶴岡市のある庄内の由良温泉、夏は海水浴、海釣り、冬は魚匠の作る寒ダラ汁

腹ペコおかめの2月

2021年02月18日(木) 

こんにちは、2月も中場が過ぎ、節分、立春が過ぎ「寒鱈」も一段落というこの頃です。

普段は、寒鱈目当てのお客様が冬の味覚に舌鼓を打つその音を聞けない今年はちょっと寂しいです。

寂しいと言えば、明日で 大女将を亡くしてひと月になります。

年間3度はお出でになるお客様から、「いつもと違う朝ですね」と言われました。

普段なら、朝食を召し上がる時間に大女将が洗濯を始めていました。17日まで普段道理に洗濯してくれたのです。

近所の方々からは、「潔すぎる」と言われました。 だって最近まで近くの診療所に老人車を押して通う姿があったから

コロナが過ぎ皆さんがいらっしゃる時に、大女将の味を守れたらと思っています。

これからもよろしくお願いします。

 

 

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