山形県酒田市鶴岡市のある庄内の由良温泉、夏は海水浴、海釣り、冬は魚匠の作る寒ダラ汁

未分類のアーカイブ

今年も豊漁です

2017年07月13日(木) | コメント(0)

 

DSC_0087夏が今年も始まります。

目の前の日本海にマグロ🐟がやって来ています。

 

 

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我が家のお雛様です

2017年03月13日(月) | コメント(0)

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3月に入り、お雛様を飾りました。

私が嫁いで来たときに一緒に来ました。

なので、四捨五入すると40歳です。

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2月3日 寒鱈への思い

2017年02月14日(火) | コメント(0)

 2月3日 節分の晩、明日は立春、大寒が終わります。季節の変わり目です。  普通は・・・

 

 我が家では、先代「義一」が漁師のため、寒が一日でも長いように、節分の豆まきイベントは2月4日に行います。 

このお仕事をしていますと、自然の食材に仕事をさせて頂いて皆様に喜んでいただけることを、励みに

毎回の食材選びを楽しんでいます。

 

 

 

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ホームページをリニューアルしました

2016年03月17日(木) | コメント(0)

お客様に当館の魅力を伝えられるホームページにリニューアルしました。

今後とも、山形県鶴岡市 由良温泉 本間義一をよろしくお願いします。

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